اليوم الخميس الموافق 31 يوليو 2025 01:04 صباحاً نقدم لكم زوارنا الكرام أهم وآخر المستجدات كما وردت في المقال التالي: أحلى عزومة لأسرتك.. طريقه عمل الفراخ المشوية بالفرن بالخلطة السرية بالمقادير والخطوات
تبحث السيدات بكثرة الفترة الماضية عن طريقه عمل الفراخ المشوية بالفرن بالخلطة السرية، حيث تعتبر تلك الوجبة من أهم الوجبات المفضلة لجميع أفراد الأسرة سواء الكبار أو الصغار وكذلك لا تحتاج لوقت طويل لإحضارها أو لمكونات كثيرة لإعداداها، لذلك نستعرض لكم السطور المقبلة طريقة تحضير الفراخ المشوية في فرن البوتاجاز بالمقادير المحددة أيضا وذلك للحصول على طعم شهي ومميز فتابعونا.
طريقه عمل الفراخ المشوية بالفرن
فيما جاءت طريقه عمل الفراخ المشوية بالفرن أنه يجب إحضار المقادير الآتية واتباع الخطوات اللازمة للتحضير وتمثلت أبرزها كما يلي:
- عدد 1 دجاجة
- عدد 4 طماطم وتكون مقطعة
- عدد 3 بصل وتكون مقطعة
- عدد 6 فص ثوم كامل
- عدد 1 كوب زبادي متوسط
- عدد 2 ملعقة خل تكون كبيرة
- عدد 3 ملعقة زيت تكون كبيرة
- عدد 1 معلقة من دبس الرمان
- عدد 1 معلقة من صويا صوص
- رشة من الملح والفلفل أسود
- عدد 1 ملعقة صغيره كمون
- عدد 1 ملعقة زنجبيل بودرة تكون صغيره
- عدد 1 ملعقة زعتر جاف تكون صغيره
- عدد 1 ملعقة صغيره كزبرة جاف تكون صغيره
خطوات تحضير الفراخ المشوية في الفرن
- يوضع في الخلاط كل من الثوم والبصل والطماطم والبصل ليصبح الخليط كالمعجون
- ثم يضاف الخليط السابق في وعاء، ثم يضاف له كل من الزيت والخل مع التقليب
- من ثم يوضع الدجاج مع تغطية الوعاء بالثلاجة لمدة 4 ساعات متصلة، ثم إضافة الملح والفلفل
- بعد ذلك التقليب جيدا ثم تترك لترتاح لمدة 10 دقائق، ثم يتم وضعها في الفرن على 200 درجة
- يتم توزيعها على الشواية وتدخل إلى الفرن لمدة ساعة للشوي،ثم تقدم ساخنة وبألف هنا وشفا