كتابة سعد ابراهيم - نفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المعلومات التي تم تداولها عبر مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي، والتي تتحدث عن وجود طماطم في الأسواق محسّنة بمادة “الإيثريل” بهدف تسريع نضجها وتحسين لونها الخارجي.
نفى الصحة والحقائق الطبيعية
أكدت الوزارة أن هذه الشائعات لا أساس لها من الصحة، موضحة أن تغير اللون الأبيض داخل ثمار الطماطم يعود إلى عوامل طبيعية، تشمل ارتفاع درجات الحرارة خلال مرحلة النضج، بالإضافة إلى ما يعرف بالإجهاد الحراري الناجم عن تقلبات درجات الحرارة.
أسباب ظهور اللون الأبيض
وأوضحت الوزارة أن نقص التسميد بالعناصر الأساسية مثل البوتاسيوم والكالسيوم، أو الإفراط في استخدام الأسمدة النيتروجينية، يُعتبر أيضًا من الأسباب التي تساهم في ظهور هذه الظاهرة.
المخاوف الصحية
وشدّدت الوزارة على أن هذه العوامل، سواء كانت منفردة أو مجتمعة، ليس لها علاقة باستخدام أي مواد كيميائية لتغيير اللون. كما أكدت أن تناول هذه الطماطم لا يمثل أي خطر على صحة المستهلكين.
دعوة للتأكد من المعلومات
اختتمت وزارة الزراعة بيانها بمناشدة وسائل الإعلام ورواد مواقع التواصل الاجتماعي بضرورة توخي الحذر عند نشر أو تداول المعلومات، وأهمية الاعتماد على المصادر الرسمية لتجنب إثارة البلبلة بين المواطنين.