تواصل الصادرات الغذائية المصرية تحقيق تقدم ملحوظ في الأسواق الدولية، بفضل تنوع منتجاتها وجودتها العالية التي تلبي مختلف الأذواق العالمية. وتُعد هذه القفزات التصديرية جزءًا من رؤية الدولة لتحقيق هدفها الطموح المتمثل في بلوغ 145 مليار دولار صادرات بحلول عام 2030. 

ولتحقيق ذلك، تستمر الحكومة في تقديم حوافز وتسهيلات للمستثمرين المحليين والأجانب لتعميق الصناعة الوطنية وزيادة قدرتها على التصدير.

210 آلاف طن صادرات غذائية خلال أسبوع واحد

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في أحدث تقاريرها، أن الفترة من 9 إلى 15 أغسطس 2025 شهدت تصدير نحو 210 آلاف طن من المنتجات الغذائية، توزعت عبر 3400 رسالة تصديرية صادرة عن 1220 شركة مصرية.

وشملت هذه الرسائل 660 صنفًا غذائيًا متنوعًا، أبرزها:

العسل الأسود والمولاس

الخضراوات الطازجة والجذور والدرنات

الفواكه والثمار

محضرات الخضراوات والفاكهة

منتجات غذائية مصنّعة متنوعة

البطاطا الحلوة والفراولة تتصدران قائمة الصادرات

احتلت البطاطا الحلوة المرتبة الأولى في قائمة الخضراوات المصدّرة بكمية بلغت 11 ألف طن، تلتها الخضراوات المشكلة بـ 5 آلاف طن، ثم البصل بـ4 آلاف طن. وبلغ إجمالي أصناف الخضراوات المُصدّرة 45 صنفًا بإجمالي 30 ألف طن.

أما في قطاع الفواكه، فقد تصدّرت الفراولة القائمة بإجمالي 8 آلاف طن، تلتها المانجو بـ7 آلاف طن، ثم الرمان بـ4 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدّرة إلى 30 صنفًا بكمية إجمالية 26 ألف طن.

أبرز الأسواق الدولية المستوردة

تمكنت مصر خلال هذا الأسبوع من تصدير منتجاتها الغذائية إلى 180 دولة حول العالم. وبرزت دول مثل:

إيطاليا

الهند

الولايات المتحدة الأمريكية

المملكة المتحدة

كأكبر الأسواق المستوردة، ما يعكس ثقة الأسواق العالمية في جودة وسلامة المنتج الغذائي المصري.

أهم المنافذ التصديرية خلال الأسبوع

احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل المُصدّرة بـ 520 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ510 رسائل، ثم مطار القاهرة الدولي بـ437 رسالة.

ويُذكر أن الهيئة أصدرت خلال الفترة نفسها 1000 شهادة صحية تصديرية لضمان مطابقة المنتجات لشروط السلامة، مما يُعزز قدرة المنتجات المصرية على المنافسة عالميًا.

الواردات الغذائية

في المقابل، استقبلت مصر خلال نفس الفترة 1835 رسالة غذائية واردة من 860 شركة عالمية، بكمية إجمالية بلغت 580 ألف طن. وتنوّعت الأصناف المستوردة بين:

القمح

السكر الخام

فول الصويا

الزيوت النباتية المتنوعة

وكانت البرازيل على رأس قائمة الدول المُصدّرة إلى السوق المصري، تليها روسيا، أوكرانيا، والولايات المتحدة الأمريكية.

أبرز المنافذ الجمركية للواردات

ميناء الإسكندرية: 608 رسائل غذائية

مطار القاهرة الدولي: 383 رسالة

ميناء السخنة: 220 رسالة

كما تم الإفراج عن:

1008 رسائل تحت التحفظ (إفراج مؤقت)

430 رسالة عبر منظومة الإفراج السريع

متابعة دقيقة وسريعة للشكاوى ومخالفات السوق

خلال الأسبوع ذاته، تلقّت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 64 شكوى متنوعة من جهات رسمية مثل مجلس الوزراء وجهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى شكاوى مباشرة من المواطنين.

تم الانتهاء من فحص ومعالجة 4 شكاوى، بينما يجري حاليًا التحقق من 60 شكوى قيد الإجراء.

حملات رقابية واسعة على المنشآت والأسواق

نفّذ مفتشو الهيئة 414 حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية في 12 محافظة، شملت:

الغربية

الدقهلية

الشرقية

سوهاج

كفر الشيخ

الإسماعيلية

مرسى مطروح

القليوبية

أسوان وغيرها

وجاء ذلك بهدف التحقق من التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء، وقد تم اتخاذ إجراءات تصحيحية فورية ضد المنشآت المخالفة.

وفي السياق ذاته، نفذت إدارة الرقابة على السلاسل التجارية 34 مأمورية تفتيشية استهدفت فروع سلاسل تجارية كبرى بـ 18 محافظة، أبرزها:

القاهرة

الجيزة

الإسكندرية

بورسعيد

بني سويف

الفيوم

أسيوط