الكوليسترول مادة دهنية توجد في الدم، وهي ضرورية لعمل الجسم، ولكن ارتفاع مستوياته قد يؤدي إلى مشاكل صحية بالغة،وهناك العديد من الفواكه التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم،ومن بينها: التفاح، العنب، الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت، الكيوي، الإجاص، التوت، الأفوكادو، الفراولة، والمانجو وهذه الفواكه غنية بالألياف، ومضادات الأكسدة، ومركبات نباتية أخرى، والتي ثبت أنها تساهم في خفض الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول الجيد. 

الفوائد التي تقضي على الكوليسترول

• التفاح:

 يساعد التفاح في خفض مستويات الكوليسترول في الدم،بجانب أن التفاح غني بالألياف الغذائية، خاصة الألياف القابلة للذوبان مثل البكتين ويحتوي على البوليفينول، وهو مركب نباتي مفيد لصحة القلب وخفض نسبة الكوليسترول. 

• الحمضيات "مثل البرتقال والجريب فروت":

الحمضيات مفيدة في خفض نسبة الكوليسترول،وتحتوي الحمضيات على مركبات مثل البكتين والألياف القابلة للذوبان التي تساعد على تقليل الكوليسترول الضار في الدم بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الحمضيات مصدرًا غنيًا بفيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموي تحتوي على البكتين وفيتامين سي، وكلاهما يساهم في خفض الكوليسترول الضار. 

• الكيوي:

غني بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في تنظيم مستوى الكوليسترول. 

• الإجاص:

أظهرت الأبحاث المطروحة أن تناوله بإنتظام قد يحسن صحة القلب ويساعد في خفض الكوليسترول. 

• التوت "مثل الفراولة والتوت الأزرق":

يعد التوت غني بالألياف القابلة للذوبان ومضادات الأكسدة، وهما مفيدان لصحة القلب. 

• الأفوكادو:

يحتوي على دهون صحية وستيرولات نباتية، والتي قد تساعد في خفض الكوليسترول. 

• الفراولة:

تحتوي على الألياف والبوتاسيوم، وكلاهما مفيد في محاربة الكوليسترول الضار. 

• المانجو:

مصدر غني بالألياف والفيتامينات والمعادن التي قد تساعد في خفض الكوليسترول وحماية القلب.