محمد الرخا - دبي - الأحد 23 يونيو 2024 12:03 مساءً - يقول العلماء إن عصير الخس قد يكون أفضل لصحة الفم من غسول الفم، وذلك بحسب تقرير جديد نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
ويؤكد العلماء أن الخضراوات الورقية تضم كثيرًا من النترات؛ التي يمكن أن تقلل من البكتيريا والحموضة في الفم، التي تسبب أمراض اللثة وتسوس الأسنان.
ويأتي هذا الحل الطبيعي، بعد دراسة مثيرة للجدل ربطت غسول الفم الذي يضم الكحول بالسرطان، إذ ادعى باحثون من بلجيكا أنه يرفع مستويات نوعين من البكتيريا في الفم قد يسببان أورام المريء والقولون والمستقيم.
وبحثًا عن بدائل لرائحة الفم الصباحية، درس باحثون من جامعة غرب اسكتلندا، تأثير النترات على صحة الفم لدى الرياضيين، ليجدوا أن شرب عصير الشمندر، الذي يضم مستويات عالية من النترات، يحمي أسنانهم من المشروبات الرياضية الحمضية والمواد الهلامية الكربوهيدراتية في أثناء ممارسة الرياضة.
وقال الباحثون "أظهرت تجاربنا أن علاج عينات البلاك بالنيترات لمن يعانون من أمراض اللثة قد يزيد من مستويات البكتيريا الصحية ويقلل الحموضة".
وأضافوا "شرب عصير الخس لمدة أسبوعين يقلل من الالتهابات ويزيد من مستويات البكتيريا الصحية لدى المرضى الذين يعانون من أمراض اللثة".
وتابعوا "تشير النتائج إلى أن النترات هي حجر الزاوية في صحة الفم، فتناول الخضار ضمن الوجبات يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض الفم أو علاجها ويحافظ على الفم منتعشًا وصحيًا".
