طبقات شوكولا مخمل.. عمل ترايفل الشوكولاتة والكريمة مظهر يسبق الطعم

ترايفل الشوكولاتة والكريمة من الحلويات الباردة المحبوبة التي تجمع بين طعم الشوكولاتة الغني وقوام الكريمة الناعم وتعتبر من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير وتناسب جميع المناسبات سواء كانت حفلة او سهرة عائلية او حتى لتقديمها كتحلية بعد وجبة الغداء وهي وصفة بسيطة ومكوناتها متوفرة في كل بيت تقريبا

مكونات ترايفل الشوكولاتة والكريمة

• كوبان من كريمة الخفق الباردة
•  ثلاث ملاعق من السكر الناعم
•  كوب من قطع كيك الشوكولاتة الجاهز او المحضر مسبقا
•  كوب من صوص الشوكولاتة السائل
•  نصف كوب من رقائق الشوكولاتة الصغيرة او المبشورة
•  كوب من بودينج الشوكولاتة البارد
•  ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
•  بسكويت سادة مطحون حسب الرغبة
•  كوب من الحليب البارد لتبليل البسكويت

خطوات تحضير الترايفل البارد

• في وعاء كبير يتم خفق كريمة الخفق مع السكر والفانيليا حتى تتماسك ويتضاعف حجمها
•  ثم نحضر كاسات التقديم ونبدأ في ترتيب الطبقات بشكل متناسق
• بعد ذلك نضع في القاع طبقة من كيك الشوكولاتة المقطع او المفتت
• من ثم نسكب فوقه القليل من صوص الشوكولاتة لتتشرب القطع الطعم الغني
•  نضيف طبقة من بودينج الشوكولاتة ثم طبقة من الكريمة المخفوقة
•  نكرر الخطوات حتى تمتلئ الكاسات وننهي بطبقة من الكريمة
•  نزين الوجه برقائق الشوكولاتة او قطع بسكويت مطحونة حسب الذوق
•  نضع الكاسات في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تبرد وتتماسك الطبقات

نصائح لتحضير ترايفل ناجح ولذيذ

• يمكن استخدام كيك جاهز من المتجر او تحضيره منزليا قبل البدء
• كذلك أنه ينصح باستخدام كريمة خفق باردة جدا لضمان قوام مثالي
• كما أنه يفضل تبريد الترايفل قبل التقديم للحصول على نكهة مركزة
•  يمكن اضافة مكسرات محمصة او فواكه مجففة بين الطبقات لإضفاء قرمشة محببة
• من الجدير بالذكر أن ترايفل الشوكولاتة والكريمة يعتبر خيار رائع لعشاق الحلويات الباردة وله طابع فاخر ومذاق لا يقاوم