جربيها النهاردة.. طريقة عمل سلطة الدوريتوس مع الصوص الحار طعمها جامد جدًا

سلطة الدوريتوس هي واحدة من أشهى السلطات الحديثة التي تجمع بين الطعم المقرمش والنكهات الغنية، وتُعد خيارًا مثاليًا لمحبي الوجبات السريعة بطريقة صحية ومبتكرة تتكون عادةً من مزيج من الخس، الذرة، الفاصوليا، الطماطم، الجبن المبشور، وقطع رقائق الدوريتوس المقرمشة، وتُقدَّم مع صوص رانش أو صوص الزبادي والمايونيز لإضفاء طابع كريمي مميز تتميز هذه السلطة بسهولة تحضيرها وتنوع مكوناتها، ما يجعلها مناسبة للعزائم أو كمقبل شهي بجانب الأطباق الرئيسية.

مكونات سلطة الدوريتوس

للصلصة

• 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
• ملعقة كبيرة من التتبيلة الفرنسية أو الصلصة الفرنسية.
• ملعقة صغيرة من الكاتشب.
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• رشة ملح (حسب الذوق).
• رشة فلفل أسود (حسب الذوق).

مكونات سلطة الدوريتوس

• 8 أوراق خس مقطعة.
• 2 حبة فليفل ملونة أو خضراء مفروم ناعم.
• نصف كوب من حبات الذرة.
• ربع كوب زيتون مقطع شرائح.
• علبة من الفاصوليا الحمراء (مغسولة ومصفاة).
• 1 حبة خيار مفرومة ناعمًا.
• 1 حبة جزر مبشور.
• رقائق دوريتوس حسب الرغبة (لخلطها داخل السلطة وللتزيين).
• كمية إضافية من الناتشوز أو الدوريتوس للتزيين (حسب الرغبة).

طريقة التحضير

• في وعاء سلطة كبير، اخلطي كل من: الخس، الفليفلة، الذرة، الزيتون، الفاصوليا الحمراء، الخيار، الجزر، وقليل من رقائق الدوريتوس المفتتة.
• في وعاء آخر، اخلطي مكونات الصلصة جيدًا: المايونيز، الصلصة الفرنسية، الكاتشب، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود حتى تتجانس.
• أضيفي الصلصة إلى خليط السلطة وقلّبي بلطف حتى تتوزع الصلصة على جميع المكونات.
• للتقديم زيني وجه السلطة بالمزيد من رقائق الدوريتوس أو الناتشوز المفتتة لإضافة قرمشة مميزة.