شكرا لاهتمامكم بخبر عن اتحداكى تقومي تعمليها.. تحلية شتوية سريعة” الشعرية باللبن” بمقادير اقتصادية وطعم خطير لا يقاوم على موقع الخليج الان عدن - محمد سعد - مع برودة الجو هذه الأيام ودخول فصل الشتاء يرغب الكثير من الأشخاص فى تناول تحلية سريعة للتدفئة من البرد، وتعد الشعرية باللبن واحدة من أطيب وأبسط الوصفات التقليدية التي يحبها الكثير من الاشخاص سواء الكبار او الصغار، فهي تجمع بين المذاق الحلو ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل، بالإضافة إلى فوائدها الكثيرة للجسم خاصة عند إضافة اللبن عليها، حيث تمد الجسم بالطاقة والكالسيوم والبروتينات، ما يجعلها اختيار ممتاز لكل أفراد اسرتك، ومن خلال هذا المقال سوف تتمكنين سيدتي من تحضير الشعرية باللبن بطعم شهى ولذيذ ومقادير على قد الإيد سهلة وبسيطة.
طريقة عمل الشعرية باللبن
لعمل الشعرية باللبن كتحلية سريعة عليك إحضار المكونات البسيطة التالية:
- نصف كوب من الشعرية.
- كوبان من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من السكر (أو حسب الرغبة).
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- رشة قرفة أو مكسرات للتزيين (اختياري).
طريقة تحضير الشعرية باللبن
باستخدام المقادير البسيطة السابقة يمكنك تحضير الشعرية باللبن بكل سهولة من خلال اتباعك الخطوات الآتية:
- فى البداية سخني الزبدة في إناء على نار متوسطة ثم أضيفي اليها الشعرية وقلبيها باستمرار حتى تتحمر وتصبح لونها ذهبي.
- بعد ذلك أضيفي الحليب إلى الإناء بالتدريج مع التقليب المستمر، ثم أضيفي السكر واتركي الشعرية باللبن والسكر حتى تغلى جيدا.
- بعد ذلك هدئي النار واتركي الشعرية تنضج وتتشرب الحليب تماما.
- بعد أن تصبح الشعرية لينة ومستوية تماما، قومي بوضعها في أطباق التقديم ويمكنك تزينيها برشة قرفة أو المكسرات حسب الرغبة.
فوائد تناول الشعرية باللبن
بعدما تعرفنا على طريقة عمل الشعرية باللبن بالتفاصيل دعونا نستعرض لكم أهم فوائد تناول الشعرية باللبن والتى تتمثل فيما يلى:
- بجانب أن طعمها شهى ولذيذ تعتبر الشعرية باللبن وجبة مغذية ومفيدة فهي تحتوي على الكالسيوم من الحليب الذي يعزز صحة العظام.
- بالإضافة إلى أنها تعطينا الطاقة التي تساعد في تحسين نشاط الجسم.
- هذه الوصفة مميزة جدا لانها مناسبة لتقديمها كوجبة خفيفة للأطفال أو وجبة فطور شهية وسريعة للكبار، ويمكن إعدادها بسهولة وبمكونات متوفرة دائما فى اي منزل لتحليه شتوية دافئة.
أخبار متعلقة :