طريقة عمل المناقيش بالزعتر من الأكلات اللذيذة والخفيفة التي يفضل الكثيرين تناولها، ونظرا لأنها من الأكلات الخفيفة واعتبارها من المقبلات فإنه يمكن تناولها في وجبة الإفطار، وهناك الكثير من الأمهات يرغبن في معرفة كيفية تحضير هذه الأكلة، وذلك ما سنوضحه لكم من خلال مقالنا.

أسهل طريقة لعمل مناقيش بالزعتر للفطور

تعد وصفة المناقيش بالزعتر من أسهل وأسرع الاكلات التي يمكن تحضيرها خاصة في وجبة الإفطار أو العشاء، كما أنها لا تحتاج لتكلفة كبيرة لتجهيزها، وإليكم المكونات التي تدخل بها في الآتي:

• مقادير المناقيش بالزعتر
• نصف كوب من زيت الزيتون.
• نصف كوب من الدقيق.
• نصف ملعقة من السمسم.
• ملعقة من السكر.
• ملعقة من الملح 
• نصف ملعقة من السماق.
• كوب ونصف من المياه الفاترة.
• أربعة ملاعق من الزعتر الجاف.
• خميرة فورية.

طريقة تحضير المناقيش بالزعتر

لتحضير المناقيش بالزعتر والحصول عليها بطعم لذيذ كل ما عليكم إتباعها الخطوات البسيطة الموضحة في النقاط التالية والتي تساعدكم في تحضيرها بأقل التكاليف وفي أسرع وقت:

• نحضر إناء عميق ونضع به مقدار الدقيق مع ملعقة الملح والسكر.
• بعد ذلك نقوم بإحضار إناء آخر ووضع به الخميرة وإضافة الماء إليها مع التقليب ويترك الخليط قليلا حتى يفور.
• بعد ذلك يتم سكب الماء والخميرة إلى الدقيق وبدء العجن حتى تتكون عجينة متماسكة.
• يتم تغطية إناء العجين جيدا ووضعه في مكان دافئ حتى تختمر ويتضاعف الحجم.
• نحضر طبق ونضع به السمسم مع زيت الزيتون والسماق والزعتر وتقليبهم معا.
• بعد ذلك نحضر العجينة ونقوم بتقسيمها إلى كرات مع وضع القليل من الحشوة في كل كرة.
• بعد ذلك وضع كرات العجين في صينية وإدخالها الفرن حتى تنضج.
• يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يتم تحمير الوجه ويصبح لونه ذهبي.
• وبذلك يتم تحضير المناقيش بالزعتر الساخنة وتصبح جاهزة لتناولها، ويفضل تقديم هذه الأكلة في الإفطار أو وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، كما يفضل البعض تناولها بجانب كوب من الحليب أو الشاي الساخن.