فول السوداني بالشوكولاتة من أكثر الحلويات المحببة للكبار والصغار فهو يجمع بين الطعم الغني للفول السوداني وبين المذاق الرائع للشوكولاتة مما يجعله خيارا مثاليا للتقديم في المناسبات أو كوجبة خفيفة بين الوجبات يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة ويمنح شعورا مميزا بالدفء والبهجة خصوصا في الأوقات الباردة كما يمكن تقديمه في علب مغلفة كهدايا بسيطة أو لإضافة لمسة حلوة في التجمعات العائلية

طريقة عمل فول السوداني

المكونات

• كوبان من الفول السوداني المحمص والمقشر
• كوب من الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب حسب الرغبة
• ملعقة كبيرة من الزبدة
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
• رشة صغيرة من الملح

طريقة التحضير

الفول السوداني بالشوكولاتة من الحلويات الشهية المحببة لدى العديد من الأشخاص الكبار والصغار ويمكن تحضيره باتباع تلك الخطوات التالية:

• في البداية يوضع الفول السوداني في صينية مفرودة ويحمص قليلا في الفرن إذا لم يكن محمصا من قبل ثم يترك ليبرد تماما بعد ذلك تذاب الشوكولاتة مع الزبدة على حمام مائي ساخن أو في الميكروويف مع التحريك المستمر حتى تذوب تماما ويصبح القوام ناعما ثم تضاف الفانيليا ورشة الملح إلى الشوكولاتة وتخلط جيدا حتى تتجانس المكونات
• يضاف الفول السوداني إلى خليط الشوكولاتة ويقلب حتى يغلف بالكامل بعدها توضع قطع الفول السوداني المغطاة بالشوكولاتة على ورق زبدة باستخدام ملعقة صغيرة أو تشكيلها في قوالب سيليكون صغيرة للحصول على أشكال مميزة ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك تماما
• بعد التبريد يمكن تقديمها مباشرة أو حفظها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة للحفاظ على قوامها وطعمها اللذيذ ويمكن تزيينها برشة من الكاكاو أو جوز الهند المبشور حسب الرغبة أو إضافة القليل من البندق المجروش لإضفاء قرمشة إضافية وبذلك نحصل على حلوى شهية بمكونات بسيطة وسهلة التحضير تجعل لحظاتنا اليومية أكثر حلاوة