يعد ساندويش ستيك بالجبن من الوجبات السريعة التي تجمع بين الطعم القوي وسهولة التحضير ويتميز بطبقات من شرائح اللحم الطري مع الجبن الذائب داخل خبز طازج ليمنحك وجبة مشبعة ولذيذة تصلح للغداء أو العشاء ويمكن تقديمه مع البطاطس أو السلطة

ساندويش ستيك بالجبن

ساندويش ستيك بالجبن هو وجبة شهية ومحبوبة تجمع بين شرائح اللحم الطرية والجبن الذائب داخل خبز طازج ولذيذ ويعد هذا الساندويش من الأطباق السريعة والمغذية التي ترضي عشاق اللحوم، ويتميز بنكهات قوية تجمع بين التوابل، البصل المشوح، والفلفل الملون ويعتبر خيارًا مثالياً لوجبة غداء دسمة أو عشاء سريع يلبي الرغبة في طعام غني ومشبع.

• نصف كيلو من شرائح اللحم الرفيعة
• حبة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح
• حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح
• فصان من الثوم المهروس
• ملح حسب الرغبة
• فلفل أسود حسب الذوق
• نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• خبز باجيت أو خبز ساندويش طازج
• كوب من جبن الموزاريلا أو الشيدر المبشور
• زبدة لدهن الخبز حسب الرغبة

طريقة التحضير خطوة بخطوة

يسخن الزيت في مقلاة عميقة ويُضاف إليه البصل والثوم ويُقلب حتى يذبل ثم يُضاف الفلفل الأخضر ويُقلب قليلا تضاف شرائح اللحم إلى الخليط وتُقلب جيدًا حتى تنضج

وتتبل بالملح والفلفل والبابريكا ويُترك المزيج على نار هادئة حتى يتشرب النكهة ويصبح اللحم طريا وذو نكهة غنية

طريقة الحشو والتقديم

• يتم شق خبز الساندويش من المنتصف ودهنه بالقليل من الزبدة ثم توزع كمية من خليط اللحم داخل الخبز وتُرش الجبن المبشور على الوجه يُوضع الساندويش في الفرن الساخن لعدة دقائق حتى تذوب الجبنة ويتحمص الخبز قليلا
• يقدم ساخنا بجانب صوص الثوم أو البطاطس المقلية ويمكن تقديمه كوجبة متكاملة في الرحلات أو أثناء التجمعات العائلية ويمتاز هذا الساندويش بتوازن الطعم بين اللحم المتبل والجبن الذائب ليمنحك تجربة غنية ترضي كل الأذواق