كتابة سعد ابراهيم - وسجلت جزيرة جربة التونسية مطلع الأسبوع الجاري 84 حالة تسمم غذائي دون مضاعفات ملحوظة، عولجوا في غرف الطوارئ بالمستشفيات قبل المغادرة، باستثناء حالة طفل واحد.

وبحسب وسائل إعلام تونسية؛ وتطلبت إحدى الحالات إقامته في قسم الأطفال بالمستشفى الجهوي صادق المقدم بحومة السوق لبضع ساعات.

وقال المنسق الجهوي لهيئة السلامة الغذائية بمدنين منصف بوقربة إن حوالي 50 شخصا تناولوا الزبادي والباقون تناولوا العجمي.

الهيئة الجهوية لسلامة الغذاء فتشت الأماكن التي تسببت في حالات تسمم وقررت إغلاق وحدة تحضير وتصنيع الألبان والأجبان في حومة السوق ومحل لبيع الحليب ومشتقاته في ميدون وحجز المنتجات الموجودة هناك والتي تقدر بـ 2500 قطعة. ليتر من الحليب والأجبان و25 كيلو جراماً من منتجات الألبان وكمية من العصائر المتنوعة.

ودعا بوقربة إلى تجنب استهلاك هذه المنتجات غير المعقمة (الحليب واللبن والأجبان) التي يتم تحضيرها وبيعها بشكل عشوائي، لأنها لا تحترم شروط النظافة والسلامة ولا يحترم بائعوها شروط النظافة والحفاظ على الصحة، خاصة عند علاج أحد المرضى. مادة حساسة مثل الحليب.