كتابة سعد ابراهيم - شهدت الأسواق المحلية ارتفاعاً جديداً في أسعار لحم الخاصرة، اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025. وتراوح سعر الكيلو من 227 إلى 232 جنيهاً مصرياً، مع وجود فروق طفيفة بين المناطق والأسواق.
أسعار الدجاج والدواجن في الأسواق
تزامن هذا الارتفاع مع ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء المُستزرعة، مما أثر بدوره على أسعار مختلف منتجات الدواجن. في الوقت نفسه، استقرت أسعار البيض دون أي تغيرات تُذكر.
دجاج مقلي: 227 إلى 232 جنيها للرطل.
الدواجن البيضاء: من 63 إلى 65 جنيها في المزارع، ويبلغ سعرها للمستهلك حوالي 73 جنيها بعد إضافة تكاليف النقل وهامش التجارة.
دجاج الساسو: كيلو الدجاج كان يباع في المزارع بـ101 جنيه مصري، والآن يباع للمستهلكين بـ111 جنيه مصري.
الكتكوت الأبيض: 12 كيلو بدون تكاليف المزارع.
فرخ الساسو: السعر الأساسي في المزارع هو 16 كيلو.
ويفضل المستهلكون تناول لحم الخاصرة كخيار أرخص بدلا من اللحوم الحمراء التي يتجاوز سعر الكيلوجرام منها 400 جنيه مصري، والأسماك التي ارتفعت أسعارها مؤخرا.
يعكس هذا الاتجاه الضغوط المستمرة على الأسواق، مع زيادة الطلب والفوارق في الأسعار بين المزارع وتجار التجزئة.
أخبار متعلقة :