كتابة سعد ابراهيم - شهدت أسعار الدواجن في مصر تقلبات يوم الأحد 20 يوليو 2025، حيث استقرت بعض الأصناف، بينما شهدت أخرى انخفاضًا طفيفًا، وفقًا لآخر تحديث من بورصة الدواجن. وجاء ذلك في ظل استمرار تأثير ارتفاع أسعار الأعلاف والنقل والطاقة على التكلفة النهائية للمنتج.
سعر كيلو الدواجن البيضاء
في حين يبلغ سعر الدجاج الأبيض للكيلوغرام حوالي 78 ليرة مصرية في أسواق الاستهلاك، وصل سعره في المزارع إلى حوالي 66 ليرة مصرية. ويعود هذا الفارق إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج ومحدودية العرض نسبيًا في بعض المحافظات.
سعر كيلو دجاج ساسو
ارتفع سعر كيلو دجاج الساسو إلى 92 جنيهاً مصرياً للمستهلكين، مقابل 82 جنيهاً مصرياً في المزارع، مع تزايد الطلب على هذه السلالة في بعض المناطق.
ونتيجة للتغيرات الموسمية وتقلبات الطلب الناجمة عن أشهر الصيف، وصل سعر الكيلوجرام من دجاج التربية إلى نحو 72 ليرة مصرية للمستهلك ونحو 62 ليرة مصرية في المزرعة.
سعر الدجاج المحلي اليوم
استقر سعر الدجاج المحلي، ليصل إلى 110 جنيهات مصرية للكيلوغرام للمستهلك، مقابل 100 جنيه مصري في المزارع. وهذا يدل على استقرار الطلب على هذه السلالة مقارنةً بالسلالات الأخرى.
وفقًا لبيانات وزارة الزراعة، يُقدَّر إنتاج الدواجن السنوي في مصر بنحو 1.2 مليار دجاجة، أي ما يعادل حوالي 100 مليون دجاجة شهريًا. إلا أن الاستهلاك هذا العام انخفض بشكل ملحوظ نتيجةً للارتفاع المستمر في الأسعار وتراجع القدرة الشرائية للأسر.
أسعار البيض اليوم
أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد واصل سعر كرتونة البيض الأحمر ارتفاعه ليصل إلى 141.36 جنيهًا مصريًا، بزيادة يومية قدرها 2.6 جنيه مصري. وهو نفس سعر كرتونة البيض المحلي، الذي شهد نفس الارتفاع وسط استمرار تقلبات أسعار السلع الغذائية الأساسية.
أخبار متعلقة :