تعد «الكبسة» أو كما تعرف في بعض المناطق بـ كابلي اللحم ، واحدة من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ السعودي، والتي امتد تأثيرها ليصل إلى معظم المطابخ العربية، من الخليج إلى شمال إفريقيا يجمع هذا الطبق بين النكهات الغنية والتوابل العطرية والأرز البسمتي طويل الحبة، مع قطع اللحم الطري أو الدجاج، ليقدم وجبة متكاملة تجمع بين الأصالة والذوق الرفيع....
تحدث المهاجم الفلسطيني وسام أبو علي، خلال المؤتمر الصحفي لتقديمه رسميًا كلاعب جديد في صفوف نادي كولومبوس الأمريكي، عن تفاصيل رحيله من النادي الأهلي...
كشفت الأجهزة الأمنية ملابسات مقطع فيديو تم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي، أظهر سائق أتوبيس نقل جماعي يسير بطريقة غير...
ظهر الخبز المصري كمنتج جديد يحظى بإقبال واسع داخل متجر Trader Joe’s الأمريكي الشهير، ليصبح من أكثر المنتجات مبيعًا في السوق الأمريكي. هذه الظاهرة تعد مفاجأة إيجابية تعكس قدرة المنتجات المصرية التقليدية على المنافسة والانتشار خارج حدود الوطن....
تمثل الزراعة التعاقدية واحدة من أهم الأدوات الحديثة لربط الإنتاج الزراعي بالتصنيع، من خلال اتفاقات مباشرة بين المزارعين والمصانع أو الشركات، تضمن توفير منتجات زراعية بمواصفات محددة وفي توقيت مناسب، مع توفير سوق مضمون للمزارع، واستقرار للإمدادات بالنسبة للجهات الصناعية....
