مع تطورات جديدة طريقة عمل البان كيك في المنزل، نقدم لكم كل ما تحتاجون إلى معرفته بشكل شامل ودقيق عن هذه التطورات ليوم الجمعة 12 سبتمبر 2025 08:13 صباحاً
قدمت الشيف ثريا الألفي عبر صفحتها الرسمية على فيسبوك طريقة سهلة ولذيذة لتحضير البان كيك في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة.
المكونات الأساسية لعمل البان كيك
كوب حليب
كوب دقيق لجميع الاستخدامات
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة كبيرة فانيليا
رشة ملح
ملعقتان كبيرتان زبدة مذابة
زبدة لدهن المقلاة
مكونات للتقديم حسب الرغبة (مثل الكريمة والشوكولاتة)
خطوات تحضير البان كيك بسهولة في الخلاط
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضع الحليب، البيضة، الفانيليا، السكر، وملعقة الخل (اختياري).
اخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
أضف الدقيق، البيكينج بودر، رشة الملح، والزبدة المذابة.
استمر في الخفق حتى تحصل على خليط ناعم.
يُفضل ترك الخليط في الثلاجة لمدة 10 دقائق قبل الطهي للحصول على أفضل النتائج.
طريقة طهي البان كيك في المقلاة
سخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنها بالزبدة.
اسكب كمية مناسبة من خليط البان كيك في منتصف المقلاة.
اتركه لمدة 3 دقائق حتى ينضج الجانب السفلي.
اقلب البان كيك بحذر لطهي الجانب الآخر.
كرر العملية مع باقي العجين.
كيفية تزيين وتقديم البان كيك
زين البان كيك بالكريم شانتيه الموضوع في كيس حلواني.
ضع فوقه قطعة أخرى من البان كيك.
أضف صوص الشوكولاتة حسب الرغبة.
رتب البان كيك على طبق مسطح وقدمه للأطفال أو العائلة.
نصائح مهمة لتحضير بان كيك مثالي
استخدم مقلاة غير لاصقة لضمان سهولة الطهي والقلب.
لا تكثر من قلب البان كيك للحفاظ على قوامه الرقيق والهش.
يمكن إضافة الفواكه أو المكسرات لتحسين الطعم والشكل.
عنوان مقترح للظهور على جوجل:
"أسهل وألذ طريقة لعمل البان كيك في المنزل مع الشيف ثريا الألفي خطوة بخطوة"
للحصول على تفاصيل إضافية حول طريقة عمل البان كيك في المنزل - الخليج الان وغيره من الأخبار، تابعونا أولًا بأول.
