محمد الرخا - دبي - الثلاثاء 25 يونيو 2024 01:10 مساءً - أصدرت لجنة تمثل الشركات المنتجة للألبان في السعودية، اليوم الثلاثاء، بيانًا للدفاع عن منتجاتها بعد مزاعم بوجود تباين في كميات الألبان بين عبوة وأخرى من الفئة ذاتها، ما جرّ عليها اتهامات بعض المستهلكين بالتلاعب.
وقالت اللجنة الوطنية لمنتجي الألبان الطازجة في المملكة، إن ثبات عبوات اللبن في وضع محدّد لفترة، ينتج عنه هبوط المكونات الثقيلة وارتفاع السوائل الخفيفة الشفافة (الشرش المصل) لأعلى العبوة، وليس نقصًا في الوزن والكمية.
وأضافت اللجنة التي تتبع اتحاد الغرف السعودية، أن رجّ عبوة اللبن سيجعل الكميات تعود إلى مكانها الطبيعي.
وأوضح البيان أنه "لا يوجد أيُّ مجالٍ أو احتمالٍ لتغيير أو تعديل الكميات المعبَّأة في العبوات أو وزن كل عبوة؛ لأن ذلك من شأنه أن يتسبّب في خللٍ كاملٍ بالنظام الآلي الخاص بمراحل الإنتاج والتصنيع.
وأكدت أن النظام الآلي يعمل على استبعاد العبوات "غير المطابقة" للمواصفات أثناء مرورها على آلة الوزن والمطابقة، خاصة مع وجود حسّاس إلكتروني للوزن، يتم من خلاله تعبئة العبوات وإغلاقها بشكلٍ آليٍّ عند وصولها إلى الوزن المعتمد دون أي تدخل بشري.
وذكرت أن برمجة نظام التعبئة إلكترونيًّا، تتم وفق الشروط القياسية وطبقًا لحجم العبوات ووزنها، وذلك تحت رقابة مشدّدة ومعايير واختبارات جودة معتمدة.
وأثار أحد مدوني مواقع التواصل الاجتماعي، جدلًا واسعًا تسبب باتهامات لشركات الألبان بالتلاعب، بعد أن صور مقطع فيديو في أحد المتاجر، يظهر تباينًا واضحًا في عبوات الألبان من الفئة ذاتها.